Khi Tết Nguyên Đán đến gần, không khí chuẩn bị đón chào năm mới trở nên sôi động với nhiều hoạt động, trong đó, các món ăn truyền thống không chỉ mang ý nghĩa thưởng thức mà còn được xem là lời cầu chúc cho một năm mới an khang, thịnh vượng và may mắn. Những món ăn này được tin là sẽ mang lại tài lộc, sức khỏe cho gia đình và người thân. Dưới đây là Top món ăn từ Vietnam Travel Group may mắn đầu năm mà bạn không thể bỏ qua để cầu chúc những điều tốt đẹp cho năm mới.
Bánh Chưng (miền Bắc) và Bánh Tét (miền Nam) là món ăn đặc trưng của Tết Nguyên Đán. Với hình dáng vuông vức (Bánh Chưng) và tròn (Bánh Tét), các bánh này tượng trưng cho trời đất, mang ý nghĩa cân bằng, đầy đủ. Ăn bánh Chưng hoặc Bánh Tét trong dịp Tết được cho là sẽ giúp gia đình luôn ấm no, hạnh phúc, và thịnh vượng. Ngoài ra, các nguyên liệu trong bánh như gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ cũng mang ý nghĩa của sự đầy đủ, no đủ, tài lộc.
Canh măng được xem là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Măng trong quan niệm dân gian biểu trưng cho sự phát triển mạnh mẽ, đâm chồi nảy lộc, giúp gia đình luôn phát triển, gặp nhiều may mắn trong năm mới. Đặc biệt, khi kết hợp với thịt gà hoặc thịt bò, món canh măng sẽ càng trở nên ngon miệng và bổ dưỡng. Món canh này không chỉ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng mà còn mang ý nghĩa cầu mong một năm mới sức khỏe dồi dào và công việc thuận buồm xuôi gió.
![[Món Tết] Cách làm CANH MĂNG (Móng giò - Sườn) - Savoury DaysSavoury Days](https://th.bing.com/th/id/R.893f32d14be08a258b8d0bcc09c14f93?rik=Nnolwxzh4zfRfQ&riu=http%3a%2f%2fwww.savourydays.com%2fwp-content%2fuploads%2f2019%2f01%2fc%c3%a1ch-l%c3%a0m-canh-m%c4%83ng-m%c3%b3ng-gi%c3%b2-banner.jpg&ehk=y2b4%2fmg6RUmbtqvY5XrYInHkY8OHPWsQGsi4EH8Y0Nk%3d&risl=&pid=ImgRaw&r=0)
Xôi gấc là món ăn truyền thống trong các dịp lễ Tết, với màu đỏ tươi đặc trưng. Trong văn hóa dân gian, màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc, và hạnh phúc. Xôi gấc không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn được cho là có tác dụng cầu mong một năm mới thịnh vượng, an lành và tràn đầy niềm vui. Xôi gấc thường được làm từ gạo nếp và gấc, mang đến một màu sắc rực rỡ và là món ăn không thể thiếu trong bữa cỗ ngày Tết.
Gà luộc là món ăn phổ biến trong mâm cỗ ngày Tết, đặc biệt là trong mâm cúng tổ tiên. Gà trong tín ngưỡng dân gian là biểu tượng của sự bảo vệ, bình an và phát tài. Với hình dáng tròn đầy, gà luộc không chỉ làm tăng sự trang trọng cho mâm cơm mà còn có ý nghĩa cầu mong sức khỏe, sự bảo vệ cho gia đình trong suốt năm mới. Ngoài ra, ăn gà luộc trong dịp Tết cũng giúp gia đình luôn đoàn kết, gắn bó và cùng nhau vượt qua mọi khó khăn trong năm mới.
Mứt Tết là món ăn quen thuộc, thể hiện sự ngọt ngào, đoàn viên trong mỗi gia đình. Mứt từ các loại trái cây như mứt dừa, mứt gừng, mứt sen… không chỉ mang đến hương vị đặc trưng mà còn có ý nghĩa là cầu cho sự ngọt ngào, may mắn, và thành công trong năm mới. Mứt cũng là món ăn tượng trưng cho sự thịnh vượng và tình cảm gia đình ấm áp.
Những món ăn may mắn đầu năm không chỉ mang đậm nét văn hóa truyền thống mà còn là lời chúc cho một năm mới đầy đủ, thịnh vượng và may mắn. Khi chuẩn bị mâm cỗ Tết, bạn đừng quên thêm những món ăn này để vừa thưởng thức những hương vị đặc sắc, vừa cầu mong một năm an lành, phát tài phát lộc cho gia đình và người thân.
