Thái Lan – thiên đường du lịch Đông Nam Á, không chỉ nổi tiếng với những ngôi đền cổ kính, bãi biển trong xanh hay các khu phố mua sắm sôi động, mà còn mê hoặc du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đậm đà bản sắc. Một chuyến đi đến xứ sở chùa vàng sẽ chưa thể trọn vẹn nếu bạn chưa thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng dưới đây.
Hãy cùng Vietnam Travel Group khám phá 10 món ăn Thái Lan nhất định phải thử để chuyến du lịch của bạn thêm trọn vẹn hương vị nhé!
1. Pad Thai – Mì xào Thái
Pad Thai là món ăn “quốc hồn quốc túy” được cả thế giới biết đến. Sợi hủ tiếu xào mềm dai, trộn cùng tôm, trứng, giá đỗ, đậu phộng rang và nước sốt chua ngọt đặc trưng tạo nên hương vị hài hòa khó cưỡng.
Pad Thai, món ăn ngon quen thuộc của mọi du khách du lịch Thái Lan. (Ảnh: Sưu tầm)
2. Tom Yum - Canh chua cay Thái
Tom Yum là món canh nổi tiếng nhất Thái Lan, gây ấn tượng mạnh bởi vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa cùng hương thơm nồng nàn của sả, lá chanh kaffir và riềng. Thường nấu với tôm hoặc hải sản tươi, Tom Yum vừa đậm đà vừa thanh nhẹ, đặc biệt hợp với thời tiết nóng ẩm.
Tom yum bắt mắt với màu đỏ cam đặc trưng, nhìn đã thấy cay và nóng hổi. (Ảnh: Aroma Asian)
3. Som Tum – Gỏi đu đủ
Som Tum là món gỏi nổi tiếng của vùng Đông Bắc Thái Lan, gồm đu đủ xanh bào sợi, cà chua, đậu đũa, ớt, nước mắm, đường thốt nốt và nước cốt chanh. Vị chua – cay – ngọt – mặn đan xen cực kỳ bắt miệng, rất thích hợp làm món khai vị trong bữa ăn.
4. Massaman Curry – Cà ri Massaman
Massaman Curry có nguồn gốc từ miền Nam Thái Lan, mang hương vị Ả Rập pha trộn tinh tế với ẩm thực bản địa. Nước cà ri béo ngậy từ nước cốt dừa, đậm đà hương quế, hồi, đinh hương, ăn cùng thịt bò hoặc thịt gà mềm rục, khoai tây và đậu phộng.
>> Tham khảo Tour:
1. XỨ SỞ CHÙA VÀNG "THÁI LAN" BANGKOK - PATTAYA - NONG NOOCH 5 NGÀY 4 ĐÊM
2. KHÁM PHÁ THIÊN ĐƯỜNG BIỂN ĐẢO PHUKET - ĐẢO PHI PHI 4 NGÀY 3 ĐÊM
5, Khao Pad – Cơm chiên Thái
Món Khao Pad (cơm chiên) của Thái Lan có hương vị độc đáo nhờ sự kết hợp giữa gạo thơm, trứng, tỏi và nước mắm. Bạn có thể chọn thêm tôm, gà hoặc rau củ.
Cơm chiên Thái đậm đà, thường ăn kèm hải sản, gà hoặc thịt heo. (Ảnh: Sưu tầm)
6. Gaeng Keow Wan Gai - Cà ri gà xanh
Cà ri xanh nổi bật với màu sắc bắt mắt và vị cay the đặc trưng. Nguyên liệu gồm nước cốt dừa, thịt gà/thịt bò, cà tím, lá chanh và ớt xanh. Đây là món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực Thái, vừa thơm béo vừa nồng nàn.
Cà ri xanh đậm đà vị cốt dừa, ăn cùng cơm trắng nóng hổi chuẩn vị Thái. (Ảnh: Sưu tầm)
7. Khao Niew Ma Muang – Xôi xoài trứ danh
Nhắc đến đặc sản Thái Lan không thể bỏ qua xôi xoài – món tráng miệng quốc dân. Xôi nếp dẻo thơm, ăn cùng xoài chín mọng và nước cốt dừa béo ngậy, mang đến hương vị ngọt ngào khó quên. Có thể tìm thấy ở hầu hết các khu chợ đêm, đặc biệt ngon vào mùa xoài (tháng 3–6).
Xôi dẻo quyện nước cốt dừa béo ngậy, dùng với xoài chín ngọt lịm. (Ảnh: Sưu tầm)
8. Moo Ping – Thịt heo xiên nướng
Moo Ping là món thịt heo xiên nướng tẩm ướp đậm đà, nướng trên than hồng tỏa hương thơm hấp dẫn. Đây là món ăn vặt đường phố được người Thái cực kỳ yêu thích.
Thịt xiên nướng vàng ruộm, thơm nức mũi, chấm sốt đậu phộng béo ngậy. (Ảnh: Sưu tầm)
9. Pla Pao – Cá nướng muối Thái
Pla Pao là món cá nướng nguyên con được phủ lớp muối dày bên ngoài rồi nướng than chín vàng. Thịt cá bên trong vẫn giữ được độ ngọt, mềm và mọng nước, ăn kèm rau sống, bún tươi và nước chấm chua cay đặc biệt.
Cá nướng Pla Pao được thưởng thức với nước chấm hải sản có vị tỏi, cay, mặn và chua vô cùng làm bừng mọi giác quan của thực khách. (Ảnh: Sưu tầm)
10. Khanom Buang – Bánh crepe giòn Thái
Đây là món bánh truyền thống có lớp vỏ giòn rụm, bên trong là kem trứng mặn hoặc kem dừa ngọt cùng vụn dừa, hành lá khô. Khanom Buang không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt, hấp dẫn mọi du khách.
>> Xem thêm tour: TOUR ĐƯỜNG BỘ - LIÊN TUYẾN CAM - THÁI 5N4D
Lời kết
Các địa điểm ăn uống nổi tiếng bạn có thể thưởng thức những món ngon Thái Lan trên là chợ Chatuchak, phố Khaosan, các khu ẩm thực đường phố... Ẩm thực Thái Lan khá cay, hãy chuẩn bị sẵn tinh thần để khám phá những hương vị đặc biệt này. Đừng ngần ngại thử những món ăn lạ miệng, bạn có thể sẽ tìm thấy những hương vị mới thú vị trong chuyến du lịch Thái Lan này đó!
Nếu tham gia tour Thái Lan cùng Vietnam Travel Group, bạn sẽ được hướng dẫn đến những quán ăn bản địa nổi tiếng nhất, đảm bảo vừa ngon vừa vệ sinh.
